Der Frühling lässt sich dieses Jahr keine Zeit, es kehrt schon neues Leben in die Natur zurück. Die ersten Wildkräuter wie Bärlauch, Gänseblümchen und Sauerampfer sprießen zaghaft aus dem Boden und bringen frische Aromen auf den Teller. Ihre zarten Blätter stecken voller Vitamine und eignen sich perfekt für Salate, Suppen oder als würzige Zutat in der Küche. Dies nutzen wir natürlich sofort in unseren Speisen.

Wir laden euch recht herzlich zu unserem ersten Wildkräutermenü am 27.03. um 19 Uhr ein.

Wir freuen uns auf Reservierungen per Telefon unter 02522/2480 oder
per Mail an hanfthal48@gmail.com


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